英国《泰晤士报》发文称，近年来，苏格兰高地在蓬勃发展的中国游客群体中越来越受欢迎，当地政府正在组建“China Ready”(意为“做好迎接中国的准备”)研讨会，帮助餐厅和企业为中国游客提供更好的服务。

苏格兰高地与岛屿及默里华人会主席Monica Lee-Macpherson表示，民宿应在客房内提供方便面和一次性筷子，餐厅菜单也应附带食物图片。

Lee-Macpherson是苏格兰华裔，负责带团参观旅游景点。据她介绍，中国游客常对苏格兰设施落后感到沮丧，例如必须与其他客人共享浴室，而且没有买名牌货的场所。他们对我说，“你们的商店五六点钟就关门，晚饭后没有任何可以消费的地方。”

她补充说：“很多旅店员工会说波兰语、意大利语、西班牙语甚至是日语，可我没见过会说中文的。他们连简单的日常用语都不会说，比如‘你好吗’‘早上好’或‘谢谢’。我们太重视欧洲游客了，但你什么时候见过欧洲人眼睛都不眨买走4件羊绒衫？中国游客更愿意花钱。”

2018年6月，北京与爱丁堡开通直航，中国游客纷纷涌入当地城堡、威士忌酿酒厂和尼斯湖。位于因弗尼斯北部的因弗戈登港，也日益成为最受欢迎的国际邮轮旅游目的地之一。

据悉，英国旅游局已经为中国游客推出高地定制之旅，包括尼斯湖、天空岛以及《哈里•波特》和詹姆斯•邦德系列电影的取景地。

在苏格兰运营旅行公司的Graeme Ambrose表示，苏格兰高地应该为吸引中国游客作出改变，一些事情要格外关注。标准间很受中国游客欢迎。当中国人问你要一杯水时，他们想喝的是温水，而不是凉水。他们喜欢自拍，所以喜欢住在制高点附近，这样拍照风景更好。企业还要注意到，中国游客更喜欢使用移动支付。

他补充说，他们很慷慨，也愿意花钱。我们的挑战在于了解他们的偏好，提供最佳的旅行体验。